コープのにこにこレシピ

 野菜のレシピ

豚肉と根菜の甘酢あん

豚肉と根菜の甘酢あん

旬の根菜を定番の煮物ではなく、ひと味違う甘酢あんで絡めてみましょう。ご飯のすすむ一品の完成です。

山形名物「芋煮」

山形名物「芋煮」

さといものおいしい季節になりました♪
「おつゆ」にも「おかず」にもなる"いも煮"を大鍋で作ってみませんか?

味しみいか大根

味しみいか大根

煮物が恋しい季節になってきました。
いかの"下ごしらえの仕方"や"やわらかく煮えるコツ"もご紹介しています。

ハロウィーンに!丸ごとかぼちゃグラタン

ハロウィーンに!丸ごとかぼちゃグラタン

だまにならないホワイトソースを"簡単"に作ってみませんか?!

秋なすときのこの中華炒め

秋なすときのこの中華炒め

旬の「秋なす」と「きのこ」で、季節感満載のおかずを作りましょう。とろんとしたなすが、ご飯によく合うお味です。

サーモンのタルタル焼き、焼き野菜を添えて

サーモンのタルタル焼き、焼き野菜を添えて

簡単なのに、ごちそう感ばっちり!野菜もたっぷり添えて召し上がれ~

かぼちゃの冷たいスープ

かぼちゃの冷たいスープ

食欲がないときにオススメな冷たいスープは、残暑がきびしいこの季節にもピッタリです!

たこの酢の物

たこの酢の物

コープの「べんりな合わせ酢」で、本格的な酢の物を簡単に作りましょう。

おもてなしに!ズッキーニのファルス

おもてなしに!ズッキーニのファルス

旬のズッキーニをひと手間かけて、おもてなし料理に変身させてみましょう。

ゴーヤととうもろこし、おじゃこの夏のかき揚げ

ゴーヤととうもろこし、おじゃこの夏のかき揚げ

夏のお野菜の代表「ゴーヤ」&「とうもろこし」でカラッとしたかき揚げを作りましょう。
おじゃこの食感がおいしいですよ♪

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