コープのにこにこレシピ

 野菜のレシピ

お米育ち豚 de やわらか豚しゃぶひやむぎ

お米育ち豚 de やわらか豚しゃぶひやむぎ

コープのお米育ち豚を使い、やわらかい冷しゃぶを作りましょう。
コツ満載の作り方、ぜひ、参考にしてみてくださいね。
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鶏のくわ焼き、夏野菜を添えて

鶏のくわ焼き、夏野菜を添えて

「くわ焼き」とは、その昔農作業の合間に野鳥をとり、鍬(くわ)の上で焼いたのが始まりとされるお料理。甘い味付けにご飯がすすみますよ。

サンドイッチの基本きゅうりサンド、ハムチーズサンド

サンドイッチの基本きゅうりサンド、ハムチーズサンド

朝ご飯に!おやつに!
サンドイッチの具はきゅうりだけでも、十分おいしい。
これを基本形にして、ハムやチーズ、玉子をはさんでもおいしく頂けます。

桜海老とアスパラ、フレッシュトマトのスパッゲティ

桜海老とアスパラ、フレッシュトマトのスパッゲティ

ゆで桜えびとアスパラ&フレッシュトマトを使いスパゲッティに。
おうちで海の見えるカフェ気分を味わえます♪

お米育ち豚と空芯菜の中華炒め

お米育ち豚と空芯菜の中華炒め

CO・OPお米育ち豚を使い、中華風の炒めものを作りましょう。
厚揚げが入ることにより、ボリューム感のあるおかずになりますよ。

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パーティーにもどうぞ!鯛のアクアパッツァ

パーティーにもどうぞ!鯛のアクアパッツァ

簡単に作れるのに豪華な見栄えで、おもてなしにもぴったり。
あさりのだしを吸った鯛はとてもおいしいですよ。

春雨のお酢の物

春雨のお酢の物

コープのすし酢を使って、さっぱりとした具だくさんの酢の物を作りましょう。
梅雨空の下、食卓に並ぶとほっとするひと品です。

チーズとろ~ん!簡単スパニッシュオムレツ風

チーズとろ~ん!簡単スパニッシュオムレツ風

卵にトマトを混ぜただけの簡単オムレツ!
チーズがとろ~んと美味しくて、ぺろりと食べられます♪
簡単にできるヨーグルトソースを添えてどうぞ

筍の春のおもてなしボンゴレ

筍の春のおもてなしボンゴレ

ボンゴレにたけのこを入れたら、あさりのだしを吸ってすっごくおいしい!
春だからこその料理です。

【時短メニュー】カリカリ豚肉とニラもやし味噌炒め

【時短メニュー】カリカリ豚肉とニラもやし味噌炒め

豚肉の脂で野菜を炒めるだけで完成!味付けは"万能みそだれ"で。
"万能みそだれ"は、何にでも使えて便利です。ぜひ、常備してみてください♪

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