お米育ち豚とせりのペペロンチーノ
今回はちょっと目先を変え、にんにく風味の洋風にアレンジ。パスタはもちろん、ご飯のおかずにもお酒のおつまみにもバッチリです( *´艸`)。
(2人分)
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- CO・OPお米育ち豚切り落とし
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- 175g
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- せり
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- 1袋
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- ミニトマト
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- 15個
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- CO・OPエキストラバージンオリーブオイル
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- 大さじ2
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- CO・OP日本のきざみにんにく青森県産
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- 大さじ2
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- 鷹の爪
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- 2本
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- CO・OP海からの塩
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- 小さじ1/4
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- CO・OPあらびきコショー
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- 小さじ1/4
- ◆ せりはシャキシャキ感を出すためにあまり長く炒めないようにしましょう。