卵のレシピ｜コープのにこにこレシピ

しらすは大根おろしに添えて食べるイメージですが、実は洋食にも合うのです。しらすの塩味で調味料いらず！冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです。

沖縄の公設市場のゴーヤチャンプルーの隠し味をご紹介します。常備されているご家庭も多い乾物、干ししいたけで味が決まるんです。ぜひ作ってみてください。

鶏胸肉を使い、ふわふわやわらか、しっとりピカタを作りましょう。 1枚で4人分作れるので経済的です。冷めても美味しいのでお弁当にもオススメですよ。

運動会や行楽におすすめな、さっとできるご飯deサンドをご紹介！順番に具をならべて、たたむだけで簡単に出来ます。ぜひ作ってみてくださいね。

お豆の美味しい季節ですね。スナップえんどうを少し甘い玉子で和えるとお子さんも喜ぶおかずになります。多めに作ってお弁当のおかずにするのもいいですね。

白菜が美味しい季節( *´艸｀)。
白菜に卵をプラスして、ゆずの皮をちらしたら...あら不思議、いつもよりゴージャスなおかずが完成？！
冷めても美味しいので作り置きのおかずにもおすすめです。

きのこをたっぷり使った、具だくさんのオムレツを作りましょう。
カラフルな野菜を付け合わせにして、クリスマスのお料理にいかがですか！？

鶏皮のプニプニした食感が苦手な方、いらっしゃいますよね
今回ご紹介する親子丼は、そんな皮の食感が苦手方にもオススメ！
皮目をパリッと焼いた、香ばしい親子丼を作ります。

「CO・OPそうめんつゆストレート」使って、まるで料亭で食べるようなだし巻き玉子焼きを作ってみませんか？
大根おろしに細かく刻んだカイワレを混ぜて、添えてどうぞ。

大阪名物「肉すい」を鍋にアレンジ！
「肉すい」とは、牛肉の吸い物。とある二日酔いの客が「肉うどん、うどん抜きで」と注文したことからひろまったとか。
今回はその「肉吸い」を鍋にしていただきます。透明のスープはコクがあるのに、サッパリしています。しめはもちろん、うどんでどうぞ！