ご飯もののレシピ｜コープのにこにこレシピ

先週、古米を美味しく食べる炊き方をご紹介しましたが、実は古米は炊き込みご飯にすると出汁をよく吸い、美味しくなるのです。脂分の多い食材を使い、ふっくらもっちりした炊き込みご飯を作りましょう。

新米の季節ですが、古いお米が残っていませんか？今日は昔ながらのおばぁちゃんの知恵、古米でも新米のようにつやつやもっちりと炊く、炊き方をご紹介します。ぜひ試してみてくださいね。

旬のそら豆を使い、簡単に味が決まる混ぜご飯をご紹介します。ご飯を炊いている間に具材を用意、あとは混ぜればでき上がり！彩りもよい混ぜご飯です。

春らしい一品をご紹介します。おにぎりのご飯をちらし寿司にすると豪華で具だくさん！華やかになります。コープのちらし寿司の素を使い、たたんでご飯deサンドを作りましょう。

お店に菜の花が並んでいると春の訪れを感じませんか？今日は春満載の菜の花と筍を使い、美味しいお出汁が出るホタテと炊き込みご飯を作りましょう。ホタテの美味しい香りが部屋いっぱいに広がりますよ！

休日のお昼ごはんに美味しい牛丼はいかがですか？コープのめんつゆを使えばばっちり味が決まり、簡単に出来ます。お料理中から美味しそうな香りがしてきますよ。

いつものチャーハンをぐっと華やかに！ご飯を炊くときに味付けして簡単に味付けライスを作ったら、たっぷりのガーリックと牛肉を炒めて混ぜ合わせてできあがり。

運動会や行楽におすすめな、さっとできるご飯deサンドをご紹介！順番に具をならべて、たたむだけで簡単に出来ます。ぜひ作ってみてくださいね。

食欲の秋ですね！旬の秋鮭を使い炊き込みご飯を作ってみませんか？コープのつゆを使うので失敗知らず！簡単に味わい深い炊き込みご飯が作れます！

春に食べたい炊き込みご飯のひとつ、桜えびのご飯。材料は少ないので忙しいときにでもOK！せりのある時期にぜひ作ってみてくださいね。