レシピ一覧｜コープのにこにこレシピ

デパ地下に並んでいるサラダ、どれもきれいで美味しそうですよね～。今回は、コープのミックスビーンズの缶詰を使い、彩りよいデリ風なサラダを作りましょう。隠し味のカレーが食欲をそそりますよ。

しらすは大根おろしに添えて食べるイメージですが、実は洋食にも合うのです。しらすの塩味で調味料いらず！冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです。

さつまいもやれんこんといった根菜の美味しい季節です。色々な彩り良い野菜を組み合わせて、ホットサラダを作りましょう。コープには美味しいドレッシングがあるんですよ！

食欲の秋！牛肉ときのこと炒めて、ちょっと贅沢なスパゲッティを作っちゃいましょう！牛肉の味が1本1本のスパゲッティにからんで美味しいですよ～。

根菜の美味しい季節になってきましたね。今日は、ぽりぽり食感でお箸が進むおかずをご紹介します。さっと茹でて和えるだけなので簡単です！作りたてはもちろん、翌日には味がしみしみで美味しいですよ。

先週、古米を美味しく食べる炊き方をご紹介しましたが、実は古米は炊き込みご飯にすると出汁をよく吸い、美味しくなるのです。脂分の多い食材を使い、ふっくらもっちりした炊き込みご飯を作りましょう。

新米の季節ですが、古いお米が残っていませんか？今日は昔ながらのおばぁちゃんの知恵、古米でも新米のようにつやつやもっちりと炊く、炊き方をご紹介します。ぜひ試してみてくださいね。

とろろや短冊にして生で食べることが多い長芋ですが、焼くとほくほく美味しいのをご存知ですか？今回は、コープのげん気鶏モモ肉と、食感の楽しいれんこんやピーマン、長芋を一緒に炒めて、香ばしいひと品を作りましょう。

つやつやの色よい秋なすがお店に並んでいますね。どうやって食べようかな～と悩みませんか？コープの牛肉、食感の良い空芯菜と合わせて、おいしい炒めものを作りましょう。

コープにおいしいステーキ肉が売っているのをご存知ですか？今回は産直ヒレステーキの上手な焼き方をご紹介します。せっかくのステーキが生焼きになったり、焼きすぎてぼそぼそになった経験はありませんか？おうちでおいしくステーキが焼けるとお誕生日やクリスマスにも大活躍！コツをつかんで挑戦してみましょう。