レシピ一覧｜コープのにこにこレシピ

春菊はお鍋に使う定番の野菜ですが、おひたしにしても美味しいです。今日は牛の切り落としと合わせて、ご馳走感たっぷりのごま和えを作ってみましょう。

オーブンがなくてもオーブントースターでできるクッキーをご紹介！密封袋で混ぜるから洗い物が少ないのも嬉しい。簡単なので、お休みの日にお子さんと作ってみてくださいね。

生キクラゲと小松菜を合わせて炒め物にしてみましょう。ふんわり卵も合わせて食感も楽しいおかずになっています。

生で食べることが多いセロリですが、実は葉も火を通すとおいしいのです。ぜひ捨てずに作ってみてほしいひと品を紹介します。シャキシャキした食感がクセになりますよ。

これを味わったら、つい葉付きの大根を探してしまうくらい、おいしいふりかけをご紹介！日々のご飯やお弁当にも重宝しますよ。

かきの美味しい季節に一度は作りたいグラタン。ちょっとしたコツで、かきの身が縮まずプリッと美味しく作れます。ホワイトソースの味付けには塩を使わず、みそを使うとコクのある味に仕上がります。ぜひ作ってみてくださいね。

お刺身はもちろん煮ても焼いてもおいしく召し上がれる鯛。お子さんにもうれしい唐揚げにしてみましょう。

白菜を使ったお料理をご紹介します。一緒に煮込むお野菜もおかずになり、ボリュームもある一品です。

とろみのついたお汁も飲める煮物はいかがですか。生姜風味の熱々鶏だんごがおいしいですよ。

寒い日が続きますが、熱々のグラタンはいかがですか？コープの無調整豆乳を使い、ホワイトソースなしの簡単なグラタンをご紹介します。