[1] 大きめの鍋にお湯をわかし、沸騰したら塩(コツ・ポイントを参考にした量)を入れ、スパゲッティを袋の規定時間より1分短く茹でます。

[2] トマトは半分に切り芯を取り除き、縦に8等分のくし切りにし、横半分に切ります。ブロッコリーは電子レンジで解凍し、縦半分に切ります。

[3] フライパンにオリーブオイルとにんにく、サーモンを入れ、火を点けます。オリーブオイルが熱くなったら火を弱め、にんにくを焦がさないようにサーモンを焼きます。

[4] サーモンに火が通ったらブロッコリーを加え、サーモンをヘラで一口大にぼぐしながら炒めます。味塩こしょうをふります。

[5] スパゲッティが茹で上がったら[4]のフライパンにトマトと一緒に入れます。強火にして全体を混ぜ、1分間加熱し、トマトの皮がとろんとしたら出来上がりです。お皿に盛り、ディルを茎から外し上に散らして完成です。召し上がる時にお好みでチーズやタバスコをかけてどうぞ。