コープのにこにこレシピ

 野菜のレシピ

トマト嫌い克服!豚トマト

トマト嫌い克服!豚トマト

トマト嫌いなお子さんのお話、ときどき聞きますよね。でもトマトって焼くととっても甘くなるんですよ。
お子さんとお肉を巻いたり、一緒にお料理すると楽しくて、嫌いな野菜も克服しちゃうかも。

お野菜もりもり!子供と一緒に、チーズタッカルビ

お野菜もりもり!子供と一緒に、チーズタッカルビ

人気の韓国料理、タッカルビ。
今回は、コープの焼き肉のたれを使い、簡単にお子さんと一緒に食べられるようにアレンジしました。お野菜もいっぱい!
鶏肉がやわらかく、美味しいですよ~♪

料亭の若竹煮

料亭の若竹煮

たけのこの水煮があったら、作ってみたい若竹煮。
コープの白だしを使えば簡単に料亭の味に! ぜひ試してみてくださいね。

ご飯がすすむ!なすの肉味噌炒め

ご飯がすすむ!なすの肉味噌炒め

ご飯がすすむおかずってありますよね。今回のお料理もそのひとつ。
ご家族皆さんで取り分けて召し上がってくださいね!

やわらかチキンサラダ

やわらかチキンサラダ

サラダチキンが流行っていますね。
お店で買わなくても大丈夫!お手頃な鶏のむね肉を使って家庭で簡単にできますよ。
手作りチキンサラダを作ってみましょう。

牛きのこ汁で炊き込みご飯

牛きのこ汁で炊き込みご飯

基本の牛きのこ汁を使い、炊き込みご飯を作ってみましょう。追加の味付けは必要ないので、手間いらず。おもてなしや晴れの日の一品としても役立ちます。 冷めても美味しいので、行楽のお弁当にもおすすめ!
基本の牛きのこ汁を作ったら、ぜひアレンジしてみてくださいね。

★「基本の牛きのこ汁」の作り方はこちら

春キャベツと菜の花あさりの和風パスタ

春キャベツと菜の花あさりの和風パスタ

この季節の旬の材料を使い、テーブルの上に春を呼びましょう。
陽の当たる窓辺で、休日のランチにいかがですか?

ほたるいかとたけのこの土佐煮

ほたるいかとたけのこの土佐煮

ご飯もお酒もすすむ煮物ってありますよね。
ほたるいかは酢味噌和えだけでなく、煮ても美味しくいただけます。
たけのこを合わせて春らしいおかずを作ってみましょう。

鯛とグリーンピースの炊き込みご飯

鯛とグリーンピースの炊き込みご飯

入学シーズンの季節、美味しい鯛めしを作ってみてはいかがでしょうか?
大きな尾頭付きの鯛ではなくても、切り身でも作ることができますよ。
今回は春を感じるグリーンピースも混ぜて、彩り良い炊き込みご飯にしましょう。

牛きのこ汁うどん

牛きのこ汁うどん

「基本の牛きのこ汁」を作っておいて、翌日はおうどんにかけてもよし。アレンジしておいしくいただけます。 使い勝手のよいお汁を活用しましょう。

★「基本の牛きのこ汁」の作り方はこちら

コープデリ生活協同組合連合会 ページの先頭へ