野菜のレシピ｜コープのにこにこレシピ

「くわ焼き」とは、その昔農作業の合間に野鳥をとり、鍬（くわ）の上で焼いたのが始まりとされるお料理。甘い味付けにご飯がすすみますよ。

朝ご飯に！おやつに！
サンドイッチの具はきゅうりだけでも、十分おいしい。
これを基本形にして、ハムやチーズ、玉子をはさんでもおいしく頂けます。

ゆで桜えびとアスパラ＆フレッシュトマトを使いスパゲッティに。
おうちで海の見えるカフェ気分を味わえます♪

CO・OPお米育ち豚を使い、中華風の炒めものを作りましょう。
厚揚げが入ることにより、ボリューム感のあるおかずになりますよ。

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簡単に作れるのに豪華な見栄えで、おもてなしにもぴったり。
あさりのだしを吸った鯛はとてもおいしいですよ。

コープのすし酢を使って、さっぱりとした具だくさんの酢の物を作りましょう。
梅雨空の下、食卓に並ぶとほっとするひと品です。

卵にトマトを混ぜただけの簡単オムレツ！
チーズがとろ～んと美味しくて、ぺろりと食べられます♪
簡単にできるヨーグルトソースを添えてどうぞ

ボンゴレにたけのこを入れたら、あさりのだしを吸ってすっごくおいしい！
春だからこその料理です。

豚肉の脂で野菜を炒めるだけで完成！味付けは"万能みそだれ"で。
"万能みそだれ"は、何にでも使えて便利です。ぜひ、常備してみてください♪

煮付けや塩焼きなどの定番メニューから脱出！
ぶりの切り身を洋風にアレンジしてみましょう～♪