野菜のレシピ｜コープのにこにこレシピ

肉じゃがもお肉を変えれば新しいお味発見！
げん気鶏から出るお出汁は抜群においしくて、食べごたえ抜群ですよ。

げん気鶏のもも肉を使い、すき焼きを作ってみましょう。
鶏もも肉がやわらかいのでお子さんでも食べやすく、また牛肉よりあっさりとしているので、ご年配の方にもおすすめです。

アツアツつあつはもちろん、つめたく冷やしてもおいしいカポナータは夏におすすめ！旬の夏野菜を使って作ります。
ワインビネガーが無くても大丈夫！おうちにある調味料でアレンジしましょう。

耐熱容器に入れて、レンジでチン！味付けはコープのめんつゆで。
あともう一品欲しいときのおかずにどうぞ。
冷たいおひたしにしてもおいしいです。

豚ヒレを使い、お子様からご年配の方にも食べやすい、やわらかいポークピカタを作りましょう。
暑さで食欲が落ちる季節、野菜も一緒に食べられるさわやかな手作りヨーグルトソースがおいしいです。

暑い夏に冷やして頂きたい、冷たいスープ。
一口飲めば、避暑地気分を味わえますよ～！
冷凍のむき枝豆を使えばお手軽に、そして簡単に作れますので、ぜひ試してみてくださいね♪

サラダはメインのおかずにならない？
いえいえ、メインにもなるサラダをご紹介します。
食欲の落ちがちな、ジメジメした季節におすすめのサラダです。

夏に店頭で見かける万願寺唐辛子、そして新れんこん。
ふたつ合わせて季節感たっぷりのきんぴらを作りましょう。
鶏ミンチを加えればボリュームアップでき、いいお味に仕上がりますよ。

こういう煮物が食卓に並ぶとほっとします。
あればご飯が何杯でも食べられる！なつかしいお袋の味の煮物です。

子供も大好き肉団子に彩りのいい野菜を加えてボリュームアップ！
コープの中華甘酢あんとケチャップを使えば失敗なしで簡単に作れます。
冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもおすすめです。