コープのにこにこレシピ

 野菜のレシピ

お米育ち豚だんごとナスの揚げ浸し

お米育ち豚だんごとナスの揚げ浸し

お米育ち豚しゃぶしゃぶ用の薄切り肉をくるくる巻いてだんごを作りましょう。
やわらかだんごが加わって、なすの揚げ浸しがボリュームある豪華なおかずになりますよ。
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お好きなお野菜で、おmisoディップ

お好きなお野菜で、おmisoディップ

お味噌にマーガリンを混ぜるとあら不思議! おいしいディップができちゃった♪ お好みのお野菜で試してみてくださいね。

梅香る枝豆ごはん

梅香る枝豆ごはん

食欲が落ちがちな毎日の暑さ、塩分も取れるさわやかなご飯で乗り切りましょう。
コープの冷凍むき枝豆を使うと手間なし簡単!
はちみつ漬けの梅干しを使うので、酸っぱいのが苦手な方やお子さんでも大丈夫ですよ。

お米育ち豚 de やわらか豚しゃぶひやむぎ

お米育ち豚 de やわらか豚しゃぶひやむぎ

コープのお米育ち豚を使い、やわらかい冷しゃぶを作りましょう。
コツ満載の作り方、ぜひ、参考にしてみてくださいね。
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鶏のくわ焼き、夏野菜を添えて

鶏のくわ焼き、夏野菜を添えて

「くわ焼き」とは、その昔農作業の合間に野鳥をとり、鍬(くわ)の上で焼いたのが始まりとされるお料理。甘い味付けにご飯がすすみますよ。

サンドイッチの基本きゅうりサンド、ハムチーズサンド

サンドイッチの基本きゅうりサンド、ハムチーズサンド

朝ご飯に!おやつに!
サンドイッチの具はきゅうりだけでも、十分おいしい。
これを基本形にして、ハムやチーズ、玉子をはさんでもおいしく頂けます。

桜海老とアスパラ、フレッシュトマトのスパッゲティ

桜海老とアスパラ、フレッシュトマトのスパッゲティ

ゆで桜えびとアスパラ&フレッシュトマトを使いスパゲッティに。
おうちで海の見えるカフェ気分を味わえます♪

お米育ち豚と空芯菜の中華炒め

お米育ち豚と空芯菜の中華炒め

CO・OPお米育ち豚を使い、中華風の炒めものを作りましょう。
厚揚げが入ることにより、ボリューム感のあるおかずになりますよ。

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パーティーにもどうぞ!鯛のアクアパッツァ

パーティーにもどうぞ!鯛のアクアパッツァ

簡単に作れるのに豪華な見栄えで、おもてなしにもぴったり。
あさりのだしを吸った鯛はとてもおいしいですよ。

春雨のお酢の物

春雨のお酢の物

コープのすし酢を使って、さっぱりとした具だくさんの酢の物を作りましょう。
梅雨空の下、食卓に並ぶとほっとするひと品です。

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