コープのにこにこレシピ

 お肉のレシピ

シャキシャキれんこんと牛肉のうま煮

シャキシャキれんこんと牛肉のうま煮

旬のれんこんを使い、ご飯にぴったりなおかずをご紹介。 シャキシャキ感と甘い牛肉がマッチしたひと品です。

かつおつゆで味が決まる!和風チンジャオロース

かつおつゆで味が決まる!和風チンジャオロース

鶏むね肉をしっとりやわらかく炒めて、彩りの良いお箸がすすむ和風チンジャオロースを作りましょう。味付けはコープのかつおつゆひとつなので、簡単に味が決まります。

ポーたま、たたんでご飯deサンド

ポーたま、たたんでご飯deサンド

運動会や行楽におすすめな、さっとできるご飯deサンドをご紹介! 順番に具をならべて、たたむだけで簡単に出来ます。ぜひ作ってみてくださいね。

万能みそだれde麻婆なす

万能みそだれde麻婆なす

秋なすの美味しい季節になってきましたね。 定番料理のひとつ、麻婆なすの簡単な作り方を「いつでも常備しておきたい万能みそだれ」を使ってご紹介します。

万能みそだれで、豚バラもやし炒め

万能みそだれで、豚バラもやし炒め

簡単&時短メニューをご紹介! 豚肉から出る脂で野菜を炒めるだけ。 味付けは「万能みそだれ」。作り置きしておくと何にでも使えて便利です。

シャキシャキきゅうりとチキンの生春巻き

シャキシャキきゅうりとチキンの生春巻き

暑い日が続きますが、食欲は落ちていませんか? 今回ご紹介するのは、作り置きチキンで作る簡単生春巻きです。 きゅうりのシャキシャキ感が美味しくて、夏場でも食が進みますよ。

夏にオススメ!なすの豚肉まきまき

夏にオススメ!なすの豚肉まきまき

暑い日が続き、食欲が落ちていませんか? 旬のお野菜のなすに豚肉を巻いて焼き、あまからに仕上げてみましょう。 いい香りに包まれて食欲が増しますので、ぜひ作ってみてくださいね。

万願寺とうがらしとなすの肉味噌炒め

万願寺とうがらしとなすの肉味噌炒め

「いつでも常備しておきたい万能みそだれ」を使い、暑い夏にオススメなひと品をご紹介します。 旬の万願寺とうがらしは、辛みがなく、ほんのり甘みがあります。種も一緒にざくざく切って、フライパンでサッと炒めれば完成なので、ぜひお試しください。

新生姜が爽やか!和風ジンジャーチキン

新生姜が爽やか!和風ジンジャーチキン

生姜焼きは、いつもの豚肉ではなく、鶏もも肉を使うとぐっと高級感のあるジンジャーチキンになります! この時期に手に入る、新生姜ならではの爽やかさが美味しいですよ。

ざくざくタルタルソースが美味しい!チキン南蛮

ざくざくタルタルソースが美味しい!チキン南蛮

がっつり食べたいときにはこれ! ちょっぴり甘いタレとタルタルソースの相性抜群のチキン南蛮。 コープのタルタルソースにひと手間かけることにより、ボリューム満点なチキン南蛮が簡単にできます。おもてなしにもオススメです。

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