お肉のレシピ｜コープのにこにこレシピ

簡単＆時短メニューをご紹介！豚肉から出る脂で野菜を炒めるだけ。味付けは「万能みそだれ」。作り置きしておくと何にでも使えて便利です。

暑い日が続きますが、食欲は落ちていませんか？今回ご紹介するのは、作り置きチキンで作る簡単生春巻きです。きゅうりのシャキシャキ感が美味しくて、夏場でも食が進みますよ。

暑い日が続き、食欲が落ちていませんか？旬のお野菜のなすに豚肉を巻いて焼き、あまからに仕上げてみましょう。いい香りに包まれて食欲が増しますので、ぜひ作ってみてくださいね。

「いつでも常備しておきたい万能みそだれ」を使い、暑い夏にオススメなひと品をご紹介します。旬の万願寺とうがらしは、辛みがなく、ほんのり甘みがあります。種も一緒にざくざく切って、フライパンでサッと炒めれば完成なので、ぜひお試しください。

生姜焼きは、いつもの豚肉ではなく、鶏もも肉を使うとぐっと高級感のあるジンジャーチキンになります！この時期に手に入る、新生姜ならではの爽やかさが美味しいですよ。

がっつり食べたいときにはこれ！ちょっぴり甘いタレとタルタルソースの相性抜群のチキン南蛮。コープのタルタルソースにひと手間かけることにより、ボリューム満点なチキン南蛮が簡単にできます。おもてなしにもオススメです。

作り置きおかずシリーズの「しっとりやわらか鶏胸肉」を使い、簡単に出来るひと品をご紹介しますね。味付けは塩昆布だけなのに味がしっかりして美味しい！暑い季節にぴったりなひと品です。

これを作り置きしておけば、サラダや和え物はもちろん、夏に美味しい冷やし中華のトッピングにもなり、色々と重宝します。ぜひ冷蔵庫に常備してくださいね。

旅行に行きたい！でもコロナ過で行けない！
それならば食卓の上だけでも旅行気分を味わいませんか？
熱々でやわらかい大分名物とり天で、気分も盛り上がること間違いなしです。

芽キャベツや新じゃがを見かけると作りたくなるクリームシチュー。お野菜を少し大きめに切って、春野菜の食感を楽しめるシチューにしましょう。コープのホワイトソースを使えば簡単に出来ますよ。