野菜のレシピ｜コープのにこにこレシピ

旬の「秋なす」と「きのこ」で、季節感満載のおかずを作りましょう。とろんとしたなすが、ご飯によく合うお味です。

簡単なのに、ごちそう感ばっちり！野菜もたっぷり添えて召し上がれ～

食欲がないときにオススメな冷たいスープは、残暑がきびしいこの季節にもピッタリです！

コープの「べんりな合わせ酢」で、本格的な酢の物を簡単に作りましょう。

旬のズッキーニをひと手間かけて、おもてなし料理に変身させてみましょう。

夏のお野菜の代表「ゴーヤ」＆「とうもろこし」でカラッとしたかき揚げを作りましょう。
おじゃこの食感がおいしいですよ♪

身体を冷やす作用がある夏野菜は、この暑い時期におすすめです！パスタの具にするとたくさん食べられますよ～♪
見た目の彩りも爽やかなパスタをどうぞ～。

おうちでも簡単にバーベキュー気分が味わえます！もちろん、外のBBQにもオススメ。
骨付きの肉にかぶりついて、目指せ･･･夏バテ解消！お肉はもちろん、焼き野菜もたくさん食べて、暑い夏を乗り切りましょう。
パイナップル効果でお肉がほろほろ･･･とってもやわらかですよ。

夏野菜たっぷりのラタトゥイユに鶏肉を加えたら主菜になります！
"ごちそう感"いっぱいのおかずをどうぞ～♪

しょうが焼き用の豚肉で、おいしさを閉じ込めた"ふんわり"ポークピカタを作りましょう。