たことセロリ丸々ガーリックのコンフィ
じっくり弱火で煮たら出来上がり。簡単なのにおいしい、おうちバル料理です。
ビールや白ワインと一緒にどうぞ~♪
(2人分)
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- ゆでたこ(お刺身用)
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- 2本(足)
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- セロリ
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- 1本
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- にんにく
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- 4かけ
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- ローズマリー
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- 1本
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- CO・OPエキストラバージンオリーブオイル
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- 300cc
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- CO・OP味塩こしょう
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- 少々
- ◆ じっくり弱火で火を通すことで、たこがやわらかく煮えます。時間はかかりますが、他の料理の用意をしながら待ちましょう。