コープのにこにこレシピ

サンドイッチの基本きゅうりサンド、ハムチーズサンド

サンドイッチの基本きゅうりサンド、ハムチーズサンド
朝ご飯に！おやつに！
サンドイッチの具はきゅうりだけでも、十分おいしい。
これを基本形にして、ハムやチーズ、玉子をはさんでもおいしく頂けます。

材料

（2～3人分）

作り方・手順

  1. [1] きゅうりを厚さ2mmぐらいの小口切りにする（スライサー可）。
    塩をふり、もみこみんだら5分ほど置く。きゅうりから出た水分を固くしぼる。

  2. [2] ※を混ぜてソースを作り、きゅうりと混ぜる。

  3. [3] パン6枚に[2]を均等に載せる。3枚はきゅうりだけ、残りの3枚にはハムとチーズを載せる。パンを重ねてミミを切り落としたら､半分に切る。
    お皿に盛りつけ完成です。

  • ◆ 水っぽくならないように、塩もみしたきゅうりから出た水分はしっかりしぼって下さい。
  • ◆ パンのミミは、切らずに一緒に食べてもおいしいです。お好みでどうぞ。

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