麺のレシピ｜コープのにこにこレシピ

「うちで作る焼きそばって、べちゃべちゃ...」そんな経験ありませんか？
お店で使っている、大きくて厚みのある鉄板で焼くと余分な水分が飛んで美味しくなるそうですが、自宅のフライパン2つとちょっとしたコツであの味が再現されますよ☆
休日のランチにいかがですか？

すっかり桜の季節になりましたね♪
春野菜を使った彩り良いパスタはいかがですか？
食卓にいっきに春を呼び込みましょう。

お蕎麦屋さんで食べるようなカレー南蛮をご紹介します。
カレールーを使うと、簡単！最後に豆乳を入れるとマイルドな仕上がりになります。
みんなが思わず笑顔になるようなお料理です。

さんまがお安くなってきましたね。定番の塩焼き以外にもおいしく召し上がれますよ。
今回は目先を変えてスパゲッテイにしてみましょう。目指せ、お店の味！

秋になると食べたいきのこのスパゲッティ。
まるでお店で出てきそうなペペロンチーノを作りましょう！
びっくりした家族に「どこで習ってきたの？」と聞かれてしまうかも。

「毎日暑い日が続きますが食欲落ちていませんか？
コープのお米育ち豚のしゃぶしゃぶ用肉を使い
簡単にボリュームある冷たいごちそーうどんを作ってみましょう！

コープのレトルトカレーを使い、簡単に具だくさんなカレーを作りましょう。
ご飯にかけてももちろん美味しいのですが、今回はお子さんの好きなスパゲッティにしてみました。
休日のランチにいかがでしょうか？

この季節の旬の材料を使い、テーブルの上に春を呼びましょう。
陽の当たる窓辺で、休日のランチにいかがですか？

「基本の牛きのこ汁」を作っておいて、翌日はおうどんにかけてもよし。アレンジしておいしくいただけます。使い勝手のよいお汁を活用しましょう。

★「基本の牛きのこ汁」の作り方はこちら

茶碗蒸しの中におうどんが入ったものを「小田巻蒸し」と呼びます。
具はご紹介したものだけではなく、お正月のお煮しめの残りなどを使ってもよいでしょう。うどんと卵液だけ用意すれば簡単にできますよ♪