コープのにこにこレシピ

 揚げ物のレシピ

鶏むね肉のやわらか天ぷら

鶏むね肉のやわらか天ぷら

パサつきがちな鶏のむね肉ですが、切り方のコツを覚えればぐっと軟らかくなります。 おいしさをギュッと閉じ込めた天ぷらをご紹介します。

骨なしアジの南蛮漬け

骨なしアジの南蛮漬け

骨のあるアジも、3枚におろして調理すればお子様でも食べやすい! 三枚おろしが苦手な方は、お魚コーナーでやってもらいましょう。
CO・OPのべんりな合わせ酢を使えば、簡単にできますよ~!

レストランのように真っすぐなエビフライ

レストランのように真っすぐなエビフライ

下ごしらえを覚えれば、まっすぐなエビの揚げ物が作れます! エビフライも天ぷらも、今日から外食風に!お祝いやおもてなしにも華やかでオススメです♪

牛丼の具でお肉たっぷり和風コロッケ

牛丼の具でお肉たっぷり和風コロッケ

ながいもをレンジでチンして、コープの牛丼の具と混ぜるだけ! 牛丼の具に味が付いているから、ソースいらずでおいしいコロッケが簡単にできちゃいます♪

新たまねぎと菜の花、わかめの春のかき揚げ

新たまねぎと菜の花、わかめの春のかき揚げ

甘い新たまねぎとほろ苦い菜の花、お刺身用のわかめをかき揚げにしましょう。
春の息吹を感じられますよ!

おばあちゃん直伝! 簡単&絶品カキフライ

おばあちゃん直伝! 簡単&絶品カキフライ

あらかじめ卵と薄力粉をあわせて溶き衣をつくっておくことで、手間を省略!
パン粉を付けて、冷蔵庫で10分休ませてから揚げれば、カキフライがきれい&簡単に揚がります!

おさかなのパラパラミンチ de 焼き春巻・和風&洋風2つの味

おさかなのパラパラミンチ de 焼き春巻・和風&洋風2つの味

たれをつけなくてもそのままでおいしい焼き春巻。
冷めてもおいしいので、お弁当にもどうぞ♪

子供もパクパク! カレー味さばの竜田揚げ

子供もパクパク! カレー味さばの竜田揚げ

魚嫌いのお子さんにも喜んで食べてもらえる、魚の竜田揚げ。
ほんのりカレー味がするのが食欲をそそります。

そのまま使える!大豆フレークで、ミラノ風チキンカツレツ

そのまま使える!大豆フレークで、ミラノ風チキンカツレツ

パン粉より油を吸わない、コープの「そのまま使える!大豆フレーク」は、使い道が無限大。
少量の油で揚げ焼きにして、おしゃれなミラノ風のカツレツができちゃった♪

旬のそら豆、桜えびとあさりの二種かき揚げ

旬のそら豆、桜えびとあさりの二種かき揚げ

旬のそら豆、桜えび、あさりを天ぷらにしてみましょう。
料亭の味をお伝えします。お塩をちょこっとつけて召し上がれ~♪

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