秋刀魚の香味パン粉焼き
(2人分)
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- 秋刀魚
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- 2尾
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- CO・OP味塩こしょう
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- 少々
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- CO・OPパン粉200g(細目)
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- 200cc
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- CO・OPパセリ
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- 大さじ1
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- CO・OPパルメザンチーズ
- ……
- 大さじ1
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- ※CO・OP薄力小麦粉
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- 大さじ1
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- ※卵
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- 1個
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- CO・OPタルタルソース
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- 大さじ2
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- CO・Oトマトと5種の野菜入りケチャップ
- ……
- 大さじ2
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- CO・OPエキストラバージンオリーブオイル
- ……
- 適量
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- お好みの野菜
- ……
- 適量
- ◆ パン粉を付ける際に強く握るとパン粉が取れてしまうので、優しくふんわりとまぶす感じにしましょう。