コープのにこにこレシピ

 サラダ・あえもののレシピ

【デリ風】ツナとひじき、ミックスビーンズのタルタルサラダ

【デリ風】ツナとひじき、ミックスビーンズのタルタルサラダ

あと、一品ほしい時にすぐ完成!缶詰だけでできる"おしゃれサラダ"です。

水切りヨーグルトでサーモンのカルパッチョ

水切りヨーグルトでサーモンのカルパッチョ

しっかり水切りしたヨーグルトはクリームチーズみたい! サーモンに巻いてオリーブオイルをかけた、前菜にもメーンにもなる一品。 クリームチーズに比べてカロリーも低めです。

土用の丑7月30日にどうぞ、うざく(うなぎのお酢の物)

土用の丑7月30日にどうぞ、うざく(うなぎのお酢の物)

うなぎのかば焼きもいいけれど、さっぱりとお酢の物もいかがですか?
コープの「べんりな合わせ酢」を使えば簡単にできちゃいます。

ヨーグルトソースが爽やか、たこサラダ

ヨーグルトソースが爽やか、たこサラダ

大人も子どももおいしく食べられる、たこサラダ。
彩りがきれいなので、おもてなし料理としてもおすすめです。

やみつき! チキンとれんこん&豆苗のホットサラダ

やみつき! チキンとれんこん&豆苗のホットサラダ

簡単なのに、やみつきになるほどおいしいホットサラダです。
もちろん冷めてもおいしい、お弁当にもオススメの簡単&短時間でできる、どや顔料理です。

デリ風エビとブロッコリーのタルタルサラダ

デリ風エビとブロッコリーのタルタルサラダ

デパ地下で売っているサラダを再現!(^^)v
おもてなしにぴったりのきれいなサラダです。

X'masパーティーにも! レーズンバターでまろやか♪ かぼちゃサラダ

X'masパーティーにも! レーズンバターでまろやか♪ かぼちゃサラダ

バターのコクとレーズンの甘みで、おいしいサラダができました。

簡単にしっとり軟らか! 鶏ムネ肉のあえもの・スープ・おかゆさん(鶏ムネ肉のあえもの)

簡単にしっとり軟らか! 鶏ムネ肉のあえもの・スープ・おかゆさん(鶏ムネ肉のあえもの)

簡単にしっとり軟らか! 鶏ムネ肉のあえもの・スープ・おかゆさん

鶏ムネ肉のあえものが、簡単に、しっとり軟らかに作れます。
日本酒を振ることで、臭みも感じません。鶏の下ごしらえをしたお湯はスープに、おかゆにと、一つで3品作れるお得な料理です。

鶏と野菜のスープはこちら

鶏のおかゆさんはこちら

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