大豆加工品のレシピ｜コープのにこにこレシピ

焼き豆腐に豚バラを巻き、フライパンで焼き色をつけ、甘辛く仕上げます。お豆腐でボリュームアップするのでヘルシー。
おつまみにもなりますし、ご飯もすすむので、お子さんも喜ぶおかずにもなります。
付け合せのお野菜は、お好きなものを一緒に焼いてもいいですね。

まるまる1尾を使った煮魚って難しいイメージがありますが、黄金比の煮汁と煮る時間を覚えれば、上手に煮ることができますよ。
挑戦してみましょう！

こういう煮物が食卓に並ぶとほっとします。
あればご飯が何杯でも食べられる！なつかしいお袋の味の煮物です。

甘めの煮物ってご飯がすすみますよね～！煮物は冷めるときに味が染みます。お弁当のおかずとしてもオススメのたまご巾着は、おでんに入れてもいいですよ♪

寒くなってくると旬を迎えるもののひとつ、かき。
コープのシチューを使い簡単にチャウダーを作ってみましょう。寒い季節、温かい湯気もごちそうですね！

食卓に並ぶとほっとするおかずってありますよね。
今日ご紹介するのもそのひとつ、おだしを吸ったお揚げさんに思わず笑みがこぼれますよ♪
冷めても美味しいおかず、作りおきにもオススメです。

おかずにもなる具だくさんの温かいお汁、関西地方では冬の定番メニューです。
酒粕は沸騰させているのでお子様にも安心。体も心もぽかぽかになる美味しいおかず汁を作ってみましょう。

秋になると出回る生の鮭ときのこを使い、季節感あるおかずを作りましょう。
厚あげを加えると、ボリューム感も出ますよ～。

9月24日は中秋の名月、食卓でもお月見してみてはいかがですか？
お米育ち豚を使い、澄んだお吸い物を作りましょう。
ひと手間で透き通ったおいしいおだしのお吸い物になりますよ♪
★お米育ち豚10周年おいしいキャンペーン「お米育ち豚食レポ大募集！」実施中！

お肉の代わりに油揚げを使って、優しい味の煮物を作りましょう。こういうおかずが食卓に並ぶと、ご飯がすすみますよ～♪