コープのにこにこレシピ

 野菜のレシピ

パーティーにもどうぞ!鯛のアクアパッツァ

パーティーにもどうぞ!鯛のアクアパッツァ

簡単に作れるのに豪華な見栄えで、おもてなしにもぴったり。
あさりのだしを吸った鯛はとてもおいしいですよ。

春雨のお酢の物

春雨のお酢の物

コープのすし酢を使って、さっぱりとした具だくさんの酢の物を作りましょう。
梅雨空の下、食卓に並ぶとほっとするひと品です。

チーズとろ~ん!簡単スパニッシュオムレツ風

チーズとろ~ん!簡単スパニッシュオムレツ風

卵にトマトを混ぜただけの簡単オムレツ!
チーズがとろ~んと美味しくて、ぺろりと食べられます♪
簡単にできるヨーグルトソースを添えてどうぞ

筍の春のおもてなしボンゴレ

筍の春のおもてなしボンゴレ

ボンゴレにたけのこを入れたら、あさりのだしを吸ってすっごくおいしい!
春だからこその料理です。

【時短メニュー】カリカリ豚肉とニラもやし味噌炒め

【時短メニュー】カリカリ豚肉とニラもやし味噌炒め

豚肉の脂で野菜を炒めるだけで完成!味付けは"万能みそだれ"で。
"万能みそだれ"は、何にでも使えて便利です。ぜひ、常備してみてください♪

ぶりのバター醤油ソテー

ぶりのバター醤油ソテー

煮付けや塩焼きなどの定番メニューから脱出!
ぶりの切り身を洋風にアレンジしてみましょう~♪

究極のフライドポテト

究極のフライドポテト

食卓に出すと、あっという間になくなるフライドポテト。ちょっとしたコツでとびっきりおいしく出来ます。お料理の付け合わせや、主役級のひと品にも!

たこのトマト煮ルチア風

たこのトマト煮ルチア風

じっくり煮込むことで、たこが"ほろほろ"に...とても、やわらかくなります。一緒に煮込んだソースを添えて召し上がれ。
見かけはレストランの一品のようですが、簡単に作れますよ。

たけのこ・そら豆・貝柱の春のかき揚げ

たけのこ・そら豆・貝柱の春のかき揚げ

旬のたけのことそら豆を合わせて、春満載のかき揚げを作りましょう。水煮のたけのこを使うのでとっても簡単! 食卓に春を呼びましょう。

初鰹のカルパッチョ風サラダ

初鰹のカルパッチョ風サラダ

旬の鰹のたたきで野菜もいっぱい取れるサラダを作りましょう!

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