コープのにこにこレシピ

 炒め物のレシピ

秋鮭ときのこ、厚揚げ炒め

秋鮭ときのこ、厚揚げ炒め

秋になると出回る生の鮭ときのこを使い、季節感あるおかずを作りましょう。
厚あげを加えると、ボリューム感も出ますよ~。

砂肝ときゅうりのにんにく炒め

砂肝ときゅうりのにんにく炒め

鶏の砂肝を使い、こりこりおいしい炒めものを作りましょう。
小さなお子様、ご年配の方でも召し上がれるよう、砂肝の隠し包丁の入れ方も載っています

お米育ち豚と空芯菜の中華炒め

お米育ち豚と空芯菜の中華炒め

CO・OPお米育ち豚を使い、中華風の炒めものを作りましょう。
厚揚げが入ることにより、ボリューム感のあるおかずになりますよ。

お米育ち豚10周年おいしいキャンペーン「お米育ち豚 食レポ大募集!」実地中!

【時短メニュー】カリカリ豚肉とニラもやし味噌炒め

【時短メニュー】カリカリ豚肉とニラもやし味噌炒め

豚肉の脂で野菜を炒めるだけで完成!味付けは"万能みそだれ"で。
"万能みそだれ"は、何にでも使えて便利です。ぜひ、常備してみてください♪

具だくさん!八宝菜

具だくさん!八宝菜

白菜がおいしい季節に、野菜たっぷり具だくさんの八宝菜を作りましょう。

豚肉と根菜の甘酢あん

豚肉と根菜の甘酢あん

旬の根菜を定番の煮物ではなく、ひと味違う甘酢あんで絡めてみましょう。ご飯のすすむ一品の完成です。

秋なすときのこの中華炒め

秋なすときのこの中華炒め

旬の「秋なす」と「きのこ」で、季節感満載のおかずを作りましょう。とろんとしたなすが、ご飯によく合うお味です。

スタミナ野菜炒め

スタミナ野菜炒め

梅雨も半ばのこの時期に、夏に向かって元気になる野菜炒めを作りましょう。
ひと手間を加えると豚肉がやわらかくなり、シャキシャキ野菜とよく合いますよ♪
ご飯が進むひと品です。

とろ~り半熟!目玉焼き乗せ 牛肉カレーチャーハン

とろ~り半熟!目玉焼き乗せ 牛肉カレーチャーハン

いつものチャーハンに牛肉と目玉焼きをプラスするとごちそうに変身! お子様も好きなカレー味のチャーハンは、半熟の目玉焼きを崩しながら食べると贅沢な気分になりますよ♪

万能みそだれdeトンテキ

万能みそだれdeトンテキ

"CO・OP産直お米育ち豚ロース肉"で、やわらかトンテキ(豚肉のステーキ)を作りましょう。焼く前の<ちょっとした一手間>においしさの秘密があります♪

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