簡単！ ぎんなんの下ごしらえ

硬い殻の中にあるおいしい実、晩秋の味覚を楽しみましょう。
意外と簡単ですよ♪

あさりの砂抜きの仕方

購入したあさりや、潮干狩りでとったあさりをおいしく食べよう♪
もうジャリッという残念な思いはさせません！

今更聞けないえんどうの筋の取り方

スナップえんどうの筋、ちゃんと取っていますか？
さやえんどう、いんげんの筋も同じやり方できれいに取れます。

簡単！ホタルイカの下ごしらえ

ゆでたホタルイカは、ひと手間かけて簡単に下ごしらえをすると舌触りが変わります。

ぜひ試してみてくださいね！