簡単！ 炊飯器で、さつまいもご飯
秋を感じるさつまいもご飯を、簡単に炊飯器で作りましょう♪
もち米入りで冷めても軟らかいので、お弁当にもおすすめ！
（4人分）
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CO・OP無洗米 新潟コシヒカリ
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- 2合
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CO・OP無洗米 新潟コシヒカリ
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CO・OPもち米 岩手ヒメノモチ
- ……
- 1合
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CO・OPもち米 岩手ヒメノモチ
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- 水
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- 3合分
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- さつまいも
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- 中1本
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- だし昆布
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- 3cm
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- 塩
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- 小さじ1
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- ごま塩
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- 大さじ1（お好みで）
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[1] さつまいもは皮のまま表面をたわしでよく洗い、5mm角に切る。
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[2] 米ともち米、水、塩を入れた炊飯器にさつまいも、だし昆布を入れスイッチを入れる。
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[3] 炊き上がったらだし昆布を取り出し、ざっくり混ぜ、お茶わんによそい、ごま塩をかけて完成です。
- ◆ さつまいもは5mm角に切ると書きましたが、神経質になることはなく、だいたいの大きさでOKです。
- ◆ もち米がない場合は、普通米3合で炊きましょう。
