[1] ピーマンは半分に切り、ヘタと種を取り除き、縦に千切りにします。

[2] フライパンにシーチキンをオイルも一緒に入れます。ピーマンを入れます。火をつけ、ピーマンに火が通るまで炒めます。

[3] ピーマンに火が通ったらかつお節を入れ、鍋肌からつゆを入れて全体に混ぜます。水分がなくなるまで炒めて出来上がり。容器に入れて完成です。