コープのにこにこレシピ

チーズがとろ~ん!ベーコンキャベツホットサンド

チーズがとろ~ん!ベーコンキャベツホットサンド
朝食にもランチにも...!
炒めたキャベツとベーコン、とろーんとしたチーズを挟んだ"ごちそうホットサンド"をご紹介。冷めても美味しいので、お弁当にもオススメです。

作り方・手順

  1. [1] キャベツは幅1cmに切る。

  2. [2] フライパンにこめ油とキャベツを入れ、火をつけ炒める。キャベツがしんなりしたら味塩こしょう、カレーパウダーを入れ全体に混ぜ、火を止める

  3. [3] パンにミックスチーズをのせた上に、4等分に切ったバターをのせる。

  4. [4] パン2枚にベーコンをのせたら、4枚ともオーブントースターに入れ、チーズがとけるまで焼く。

  5. [5] パンが焼けたら、ベーコンをのせたパンの上にキャベツをのせ、チーズだけのパンを重ねる。半分に切って皿に盛り付け完成です。

  • ◆ とろーんとチーズがとけた出来立てはもちろん美味しいですが、冷めてもパンがカリッとして美味しいので、お弁当にもおすすめです。

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