コープのにこにこレシピ

とろとろチーズが美味しい、ごちそう目玉焼き

とろとろチーズが美味しい、ごちそう目玉焼き
電子レンジとオーブントースターを使ったお手軽料理! 簡単なのにごちそうになっちゃうひと品です。
火を使わないので、お子さんと楽しみながら作ってみてはいかがですか。

材料

(2人分)

作り方・手順

  1. [1] キャベツは大きめの一口大に切る。耐熱容器に入れラップをして、電子レンジで3分加熱する(600W)。

  2. [2] ウインナーは斜めに切り込みを入れる。

  3. [3] [1]のキャベツにくぼみを作り、たまごを割り入れる。ウインナーを盛り付け、味塩こしょうをふる。

  4. [4] 真ん中にミックスチーズをかけ、オーブントースターで10分加熱する。

  5. [5] 焼けたら最後にパセリをふって完成です。そのまま食卓に出して分けて食べましょう。

  • ◆ 10分加熱すると黄身までしっかり火が通った目玉焼きになります。半熟がお好きな方は、6分ぐらいが目安です。
    オーブントースターにもよるので、加減してみてくださいね。

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