2026年11月コーンたっぷり♪
コロコロステーキ丼
2026年10月26日 UP
CO・OP 北海道のつぶコーンを使って、コーンたっぷり♪コロコロステーキ丼を作ります。
材料（2個分）
- 牛サイコロステーキ肉
- 200g
- CO・OP 北海道のつぶコーン
（包装表記通りに解凍する） - 40g
- CO・OP 十勝豚丼のたれ
（または焼肉のたれ） - 大さじ2
- ご飯
- 丼2杯分（360g）
- サラダ油
- 小さじ2
- バター
- 10g
- 小ねぎ、粗挽き黒こしょう
- 各適量
手順
- Step1 薬味を切る
小ねぎを小口切りにする。 - Step2 ステーキ肉を焼く
フライパンにサラダ油を入れ中火で温め、ステーキ肉を入れる。赤い部分がなくなり、全体に火が通るまで焼く。 - Step3 ご飯を盛る
丼にふんわりとご飯を盛る。 - Step4 盛り付ける
ご飯の上にStep2をのせ、豚丼のたれをかける。その上にコーンとバター、Step1をのせ、粗挽き黒こしょうを振りかける。ここがポイント
豚丼のたれの量はお好みで調節してください。
