日本の都道府県でたまごの生産量がトップなのは茨城県、２位が千葉県で、この２県で日本全体の１５％のたまごを生産しています。ＣＯＯＰのたまごの指定産地もこの2県が多くなっています。これは関東の飼料工場が茨城県神栖市に集中していて、茨城県や千葉県に飼料を運びやすいことが養鶏が盛んな理由と考えられています。