(有)ホソヤファーム 益子農場(栃木県益子町)
生産者メッセージ
(有)ホソヤファーム 嶋津 義人さん
(有)ホソヤファームは鮮度を重視し、生で安心して召し上がっていただける鶏卵を生産しています。
ホソヤファームは昭和23年に創業しました。以来今日まで採卵養鶏のみに従事し、ひよこから成鶏に至るまで一貫した管理生産をしています。
ひよこを育てる農場は茨城県小美玉市と群馬県にそれぞれ隔離専用農場を有しています。これらの農場ではワクチン接種、鶏の移動、鶏舎洗浄を含む衛生管理を自社にてすべて行っています。特に、にわとりの健康管理はもちろんのこと、農場全体の緑化や環境整備に至るまで防疫管理を徹底しています。
たまごの生産農場(成鶏農場)は神奈川県、茨城県、群馬県、栃木県にあります。オープン(開放型)農場とウィンドレス農場の二形態の採卵農場を有し、健康で良いにわとりを管理し、安全で安心して食べていただけるたまごを生産しています。
農場の様子
(有)ホソヤファームの従業員のみなさん
(有)ホソヤファームの内部写真