CO・OP産直たまご

• Q1．白身が透明ではなく濁っていることがあるのですが...?

• Q2．上手にゆで卵を作りたいのですが...。

• Q3．パックを開けた時に卵殻表面からの薬品のような臭いが･･･。何ですか?

• Q4．同じ採卵日の卵でも、卵白のハリに差があるのですが?

• Q5．殻の弱い卵があります。これはなぜでしょうか?

• Q6．鶏への薬剤投与は行われていますか？卵への残留が心配です。

• Q7．家庭における卵の正しい取り扱いの方法を教えてください。

• Q8．白身に木くずのようなものが混じっています。食べても大丈夫ですか?

• Q9．ゆで卵の殻がむきにくいのはなぜ?

• Q10．鶏は一日に何個のタマゴを産むの?

• Q11．生たまごは呼吸しているのですか?

• Q12．ピンクや赤玉の殻はどうして色がついているの?

• Q13．生たまごとゆでたまごではどちらが賞味期間が長いの?

• Q14．ニワトリはどうして朝にたまごを産むの?

• Q15．血の入った卵は食べても大丈夫ですか?

• Q16．黄身が2つ入っているたまごがあるのはなぜですか?

• Q17．賞味期限の切れた卵は食べられますか?

• Q18．卵白の中にある白いひもは何ですか?

• Q19．黄身の色が濃いほうが栄養があるのですか?

• Q20．たまごには殻の色が白いものと赤っぽい色のものがありますが、違いは何ですか?

• Q21．ゆでたまごを作ったときに卵黄が黒っぽくなる理由