う~まい!レシピお手ごろ、カンタン、やりくり上手!お店からの今が“旬”のレシピをご紹介

まぐろとアボカドのポキ丼

お手ごろ、カンタン、やりくり上手 う~まい!レシピ
まぐろとアボカドのポキ丼 調理時間・カロリー(1人分)・塩分(1人分)
  • 10
  • 608kcal
  • 2.9g

オトクなまぐろを使って

まぐろとアボカドのポキ丼

材料 (2人分)

  • まぐろ(刺身用)…100グラム
  • アボカド…1/2個
  • たまねぎ…1/6個
  • 水菜…1株
  • 【A】ミツカン/味ぽん…大さじ4
  • 【A】ごま油…小さじ1
  • 【A】砂糖…小さじ1/2
  • ご飯…丼2杯
  • いりごま(白)…小さじ1
  • 小ねぎ(小口切り)…適量

作り方

  • 1.

    まぐろ、アボカドは1.5センチメートル角に切る。たまねぎは薄切りにする。

  • 2.

    水菜は3センチメートル長さのザク切りにする。

  • 3.

    ボウルに[1]、【A】を入れ、全体をなじませる。

  • 4.

    器にご飯、[2]、[1]を順に盛る。いりごま、小ねぎを飾り、[3]の汁を全体にかければ、うんっ!う~まい!

出典元:株式会社Mizkan

コープデリ生活協同組合連合会 ページの先頭へ