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う~まい!レシピお手ごろ、カンタン、やりくり上手!お店からの今が“旬”のレシピをご紹介

じゃがいものチンジャオロース風

お手ごろ、カンタン、やりくり上手 う~まい!レシピ
じゃがいものチンジャオロース風 調理時間・カロリー(1人分)・塩分(1人分)
  • 15
  • 293kcal
  • 1.8g

オトクな産直豚ロース生姜焼用、じゃがいもを使って

じゃがいものチンジャオロース風

材料 (2人分)

  • 産直豚ロース生姜焼用…150グラム
  • じゃがいも…1個
  • ピーマン…1個
  • 赤パプリカ…20グラム
  • 片栗粉…小さじ1
  • ごま油…大さじ1/2
  • にんべん/つゆの素…大さじ2

作り方

  • 1.

    豚肉は5ミリメートル幅の細切りにし、片栗粉をまぶす。

  • 2.

    じゃがいも、ピーマン、パプリカは5ミリメートル幅の細切りにする。

  • 3.

    フライパンにごま油を熱し、[1]とじゃがいもを炒める。火が通ったら、ピーマン、パプリカ、「つゆの素」を加え、炒め合わせれば、うんっ!う~まい!

出典元:株式会社にんべん

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