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あさりと春野菜のスープパスタ

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あさりと春野菜のスープパスタ 調理時間・カロリー(1人分)・塩分(1人分)
  • 15
  • 368kcal
  • 2.4g

オトクなあさり、春キャベツを使って

あさりと春野菜のスープパスタ

材料 (3人分)

  • あさり(殻つき)…250グラム
  • 春キャベツ…1/6玉
  • 新じゃがいも…100グラム
  • 新たまねぎ…1個
  • カゴメ/アンナマンマ トマト&バジル…1瓶(330グラム)
  • 水…660ミリリットル
  • スパゲティ…120グラム
  • オリーブ油…大さじ1
  • コンソメスープの素(固形)…1個
  • 塩、こしょう…各少々

作り方

  • 1.

    あさりはあらかじめ砂抜きし、よく水洗いする。キャベツはザク切り、じゃがいも、たまねぎは1.5センチメートル角に切る。

  • 2.

    鍋にオリーブ油を熱し、じゃがいも、たまねぎを炒め、透明になってきたら「トマト&バジル」、水、コンソメを加え、煮立てる。

  • 3.

    [2]に、あさり、キャベツ、2つに折ったスパゲティを入れ、食べやすい硬さになるまで煮る。塩、こしょうで味をととのえれば、うんっ!う~まい!

出典元:カゴメ株式会社

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