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「商品豆知識」一覧


魚の干物を上手に焼くコツ
関東の角餅、関西の丸餅
コンソメとブイヨンに違いはあるの？
ジャムの「プレザーブスタイル」とは？
アルミホイルはどっちの面を使えばいい？
たけのこのゆで方
清見オレンジは「スマイルカット」がおすすめ
たまねぎの“涙”を防ぐには？
大根の部位による料理の使い分け
茶豆の豆知識
和からしとマスタードの違い
卵はとがった方を下にして保存
生かき　生食用と加熱用の違い
そうめんとひやむぎの違いは太さ
日本酒度って何？
脱酸素剤が熱くなった？
納豆の粘り
充てんタイプの豆腐が長持ちするわけ
「常温」とは何度？
かまぼこが白いのはなぜ？
「フリーズドライ」って何？
天然水ってどんな水？
チーズを冷凍保存しても大丈夫？
酔い覚ましには柿
家庭でできる渋柿の渋抜き方法
床に落とした卵をきれいに掃除する方法
アボカドのむき方
お米の保存方法
麦茶をおいしく飲むために
エキストラバージンオリーブオイルとピュアオリーブオイルの違い
片栗粉とコーンスターチの違い
しょうゆの原料「丸大豆」「脱脂加工大豆」の違い
めかじき・まかじき
軟水と硬水
ビスケットとクッキー、どう違うの？
有袋りんごと無袋りんごの違い
ジャムとマーマレードの違い
アルミ缶とスチール缶の違い
料理酒とふつうに飲むお酒の違い
ナチュラルチーズとプロセスチーズ
「リットル」表示、「ミリリットル」表示の違い
強力粉と中力粉、薄力粉
さつまいもを冷蔵庫で保存してはダメ？
ジャガイモのいろいろ
牛乳の種類
アイスの種類
りんごの果皮がベタつくのはなぜ？
りんごの種類　～主な品種と特徴～
下仁田（しもにた）ねぎ


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