さくさくトンカツ
(2人分)
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- CO・OPお米育ち豚ロースとんかつ用
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- 2枚
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- CO・OP味塩こしょう
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- 少々
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- CO・OPパン粉(細目)
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- 適量
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- 【卵液】
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- ※CO・OP薄力小麦粉
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- 大さじ4
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- ※水
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- 大さじ2
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- ※CO・OP産直のはぐくむたまご
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- 1個
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- 【ソース】
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- ◆CO・OPトマトと5種の野菜入りケチャップ
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- 大さじ3
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- ◆CO・OPウスターソース
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- 大さじ3
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- CO・OP一番搾りキャノーラ油
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- 適量
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- お好きな付け合せ野菜
- ◆ お肉を油に入れたら、すぐには触らない!パン粉がはがれてしまいます。お肉が浮かんできたら裏返しましょう。