子どもも大好き!ししゃものカレー揚げ
ただ、焼いて食べるだけじゃもったいない!もっとおいしく食べちゃおう♪
(2人分)
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- ししゃも
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- 1パック(12尾)
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- CO・OPカレーパウダー
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- 大さじ2
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- ※CO・OP薄力小麦粉
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- 大さじ3
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- ※水
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- 大さじ3
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- CO・OPパン粉(細目)
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- 適量
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- CO・OP徳島産青のり粉
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- 小さじ2
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- CO・OPキャノーラ油
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- 適量
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- レモン
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- 1/4個
- ◆ 合わせ衣をつけることで、ししゃものような小さな魚にも、パン粉を簡単につけることが出来ます。他の小魚や切り身などにも応用してくださいね。