2015年3月18・19日、岩手県釜石市の唐丹町(とうにちょう)漁協で産地・視察交流を行いました
3月18日・19日、岩手県釜石市の唐丹町漁業協同組合で、コープネットグループの組合員と役職員19人による産地視察・交流「産地の想いをつなぐ」を実施しました。
唐丹町漁協は、人気商品「CO・OP岩手県産生わかめ」の産地。東日本大震災で津波に襲われ、甚大な被害を受けましたが、震災の翌年には生わかめの養殖を再開。加工場を再建して、「CO・OP岩手県産 生わかめ」を生産・供給していただいています。
初日、参加者は定置船に乗り、わかめの養殖場を視察。加工場ではわかめの「芯取り」作業を体験しました。唐丹町漁協との交流会では、上村勝利唐丹町漁協組合長から「販売高は震災前の70%まで回復。今年は黒字になった。やっとここまでたどり着いた」と報告。コープネット赤松光理事長は、「着実に前進していること聞いてホッとした。引き続き食べて応援したい」とこたえました。
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- 産地視察・交流は、"食料の生い立ちを知ること""産地・生産者の想いを受けとること"そして、消費者・販売者の立場から意見・要望を伝え、フードチェーン(生産から消費まで)全体で「生産」「消費」について知識と理解を広げることを目的に、全国の主要な産地を対象に2009年から実施。唐丹町漁協は、震災後毎年組合員・役職員が訪問し、今回で5回目。